饮食是学生校园生活中非常重要的一环,在学校吃什么,直接关系到孩子的健康成长。健康的三餐是孩子健康成长的必要保障,而美味又营养的食物在满足学生食欲的同时,也能让他们保持精力充沛,以最佳的状态投入到学习中。
开学半个月,作为学生的能量补给站,国际学校的食堂长什么样?孩子在学校吃得如何?直说择校联系了8所国际学校,以期向各位家长展示国际学校的餐饮情况,一起来看↓↓
01北京市朝阳区凯文学校
北京市朝阳区凯文学校聘请业内领先的管理团队和亲切高效的服务团队,配备符合人体工学的餐桌餐椅和健康卫生、精致典雅的中西餐餐具;全程监督、管控食品供应链和餐具清洁的每一个环节。
学校采用科学的运输、储存方式,充分保留蔬菜中的维生素和肉类中的蛋白质,确保安全健康和新鲜口感。学校配有专业营养师和五星级酒店经验的厨师,每天轮换供应中西美食,享受不同国家、不同文明的饮食文化,实现蛋白质、碳水化合物、纤维和维生素的均衡营养比例。
凯文食堂以“根深路远”为理念,将学校的背景文化、文化知识与餐饮相结合,让吃饭不再是一项简单的日常事项,而是让教育在生活中随时发生。
02北京王府学校
北京王府学校食堂硬件现代化,配有长龙式全自动洗碗机、餐盘回收传送带等,清洁卫生消*高标准。食材定点采购机制、台账管理和供应商索证索票制度,做到食材可追溯,确保进校的每一批原材料都%合格。
本学期,北京王府学校开学伊始即进行“餐厅满意度问卷”反馈工作。学生可使用小程序完成点餐、订餐以及周末预定,满足个性化用餐。
根据季节和天气的转换,北京王府学校餐厅将提供适应时令的汤品,如防雾霾汤、滋补汤、清肺汤、去火汤等;并在传统节假日推出学校自行研发制作的不含香精色素防腐剂的月饼、粽子。
早在年,王府餐厅经食品药品监督管理局“北京市餐饮服务单位量化分级评定”为A级二星餐厅,完全符合“阳光餐饮”的建设标准,这是目前学校食堂类餐饮服务单位所获得的最高评定等级,并在此后的历年审核中持续达标。
03上海宏润博源学校
疫情背景下,上海宏润博源学校也对食堂就餐做了相应的疫情就餐防控,同学们进行轮流就餐,错开吃饭的高峰期,在用餐前提醒大家餐前洗手,在用餐期间不要和其他同学有过多交流,尽量做到不说话。
在食物选择上,上海宏润博源学校食堂菜品合理搭配,种类繁多,保证饮食均衡,提高机体免疫力。
04爱莎科学城学校
爱莎科学城学校包括一间能容纳人用餐的中西结合的全日制餐厅,80个雅座的休闲咖啡吧以及一间配备有机食材种植园的开放式互动厨房。学校多功能化的餐厅场所,为学生提供来自全球各地的精选美食,还将与教学结合,开展丰富多彩的美食品鉴、烹饪等活动。
学校餐厅与国际知名品牌商超以及国内优良绿色有机农场直采供应商合作,原材料可溯源追踪,确保食材的安全。餐厅设置的多元化的美食窗口,为在校的每位学生提供健康,均衡,合理的营养美食。
爱莎科学城的餐饮团队由超过10年以上国际五星级酒店工作经验的厨师长以及餐厅经理组成,保障高品质的出品以及一流的用餐服务体验。
另外,学校特聘具有丰富营养学从业经验的国际注册营养师为学生的均衡健康饮食提供专业咨询和支持服务,帮助学生摄取充足营养,为学习和运动保驾护航。
05青苗国际双语学校昆明校区
新学年伊始,青苗国际双语学校昆明校区食材方面在原有的基础做出了一些具有地域风味的调整,让孩子们在“食”中也能有所收获。
学校一周食谱保证每日“色彩”搭配均衡,一碗可口的汤+一份清脆的绿叶类蔬菜+一份鲜美的菌菇类蔬菜+一份嫩滑的蛋制类食品+一份香味四溢的肉制类食品,还有丰富的西式糕点和甘甜的水果作为加餐。同时,昆明校区还制定了菜品八周不重样计划,让孩子们每天都能“尝鲜”。
在食材卫生安全方面,食堂的原材料均来自知名大型超市并要求提供检验合格报告,食堂在签收货物时厨师们都会仔细查验每一份食材的新鲜度。
学校一周午餐菜单
为保证学校食堂营养健康,昆明校区的校医在工作之余都会认真查阅营养分析相关的资料以及讲座,为学生提供美味且营养丰富的食物提供科学的建议。
06天津惠灵顿学校
天津惠灵顿学校的餐饮服务由Compass集团提供,学校午餐共分四个种类,包括亚洲餐、西餐、面档和三明治,学生可以任选一种,再搭配一份甜点或新鲜水果,每日例汤,以及一份饮品。
学校餐厅还设有沙拉区,各种沙拉十分受学校师生欢迎。此外,学校餐饮部门还为素食者提供特别服务,满足素食或纯素食师生的餐饮需求。
在食品卫生安全方面,天津惠灵顿学校选择的高质量食材供应商及其供应链都有相关检验认证,信息透明且完全可追溯。此外,天津惠灵顿学校还与国际权威检测机构Intertek合作,定期检查学校餐饮。
07亚加达国际预科学校
亚加达国际预科食堂每周推出超过30款不同风味的中西美食,让师生们一日三餐拥有丰富多元化选择。
新学期,食堂持续创新,推出了腊味糯米饭、酸菜扣肉汤米线、泰式虾干肉碎炒饭、沙爹牛肉捞面等多款新菜式,并实时收集大家的用餐反馈,力求做到菜肴出品营养搭配合理,且能够不断满足来自世界各国师生们的味蕾偏好。
学校一周菜单
疫情期间,校方持续加强食堂卫生管理,安排高、低年级同学们分时段错峰用餐以控制食堂人流密集度。学生事务管理团队每日在食堂出入口对全校师生进行体温监测,有效保证校园生活的安全有序展开。
08ULC剑桥国际高中
随着师生们对美食提出了更高的要求,以及厨房部骨干厨师的技艺提升,新学年里,ULC剑桥国际高中餐饮部每天都会推出主打的限定菜式,以满足师生们对美食的追求。
学校食堂一周菜单
为进一步加强学校新冠肺炎疫情防控工作,学生餐厅在各就餐区域都加装了防飞沫挡板。防飞沫挡板采用了稳定环保、无异味、高清透明的亚克力加厚材质,呵护师生们的健康安全。
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