白癜风哪个医院好 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/nvxbdf/白癜风专治医院 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/240902/n7sbsue.html亲们，大家过年好。
若在往年前天就该正式上班了，不过碍于新型冠状病毒的疫情变化，上班时间都有延迟，比如北京，除必需行业，各企业推迟到2月10日上班。
不去上班的我们，就乖乖的呆在家里勤洗手、多通风、测体温，防感染吧。
一、吃什么防感染？
很多朋友问我，吃什么能预防新型冠状病毒肺炎，其实并没有具体一种食物有这功效。
不过有些营养素比如蛋白、铁、锌、维生素A缺乏都会降低免疫，使得抗病能力变差。
蛋白的重要来源是肉蛋奶豆，春节期间估计大部分朋友都吃超了。
铁的良好来源是瘦肉、动物血和动物肝脏，中国居民膳食指南建议动物血和肝脏每月吃2-3次，每次25克左右，一巴掌大一元硬币厚的肝儿就差不多了。另外新鲜蔬果中的维生素C还可以促进植物性食物中铁的吸收。
锌的良好食物来源是贝壳类的海产品和坚果，花蛤、蛏子可以炒炒或做汤喝，坚果带壳一小把就够了。
要补维生素A，可以吃些橙黄色和深绿色的蔬菜，它们富含的β-胡萝卜素可以转化成维生素A。
如果做不到均衡饮食，也可以补点复合维生素和矿物质，很多朋友平时应该都有囤货，这时候不像上班时时间紧张，总忘了吃。
下面这张图是中华医学会肠外肠内营养学分会整理的10条饮食建议，也转给大家。
其中第7条要特别强调一下，因为节食不仅会能量亏空，营养也会空亏，很容易免疫力降低，降低抗病力。
但是继续宅家里，也别暴饮暴食，免得春节假期胖三圈(春节前我立的flag是节间最多长一斤，俺是做到了，你呢？体重变化如图)。
二、菜吃不够，怎么办？
有朋友给我留言，问吃不上菜，能不能补点膳食纤维粉？
要单纯补膳食纤维，多吃点粗杂粮也可以，增加主食中粗杂粮和薯类的比例，就能多摄入些膳食纤维；家里有一些蔬菜干货也别忘了吃起来，比如干香菇、海带、木耳、黄花菜、银耳等等，平时如果忘了吃，就当清理厨房了。
不过蔬菜丰富的维生素尤其是维生素C，粗杂粮补不了，还是可以吃点复合营养素吧。
另外，看到有朋友吃不上菜的留言，我专门了解了一下蔬菜供应的新闻。全国各地都在给最缺菜的武汉捐赠蔬菜，昨天的新闻显示，武汉蔬菜供应可以满足一周需求，后续供应也持续充足。
国家也在加大监管力度，比如哄抬菜价的超市罚款动辄几十万上百万，所以菜的供应问题会陆续好起来，试试给小区超市打电话，看看能不能送到门口？或者做好防护快买快回，没必要过于恐慌的。
最后，相信我们一定可以战胜这场疫情，为武汉加油，为中国加油！
